Langkah Memasak

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak zaitun hingga layu.
2. Tambahkan brokoli, aduk hingga brokoli berubah warna, angkat. Masukkan brokoli tumis ke dalam mangkuk blender.
3. Tambahkan kaldu dan susu, proses sampai lembut. Tuangkan kembali krim brokoli ke dalam panci, panaskan di atas api kecil.
4. Tambahkan Quaker Instant/Quaker Cooking, merica, garam dan peterseli.
5. Aduk hingga rata, angkat. Sajikan sup krim brokoli, taburi dengan smoked beef tumis.